항암은 암에 관련된 세포의 증식을 감소시키거나 죽게 만드는 것을 말합니다. 많은 음식들이 항암효과에 좋은 이유는 이미 암에 걸리신 분들도 다양한 항암 효과가 좋은 음식을 통해 오랫동안 건강을 유지하시기 때문입니다. 그렇다면 식습관 만으로 암을 예방할 수 있다면 얼마나 좋을까요. 건강한 삶을 위해서라도 상식처럼 알고 있어야 할 것 같습니다.
항암 효과에 좋은 과일류 모음
1. 포포나무 열매 - 포포나무 열매는 가장 항암성분이 높게 함유되어 있다고 알려져 있습니다. 암세포들의 에너지 활동과 생산을 억제해 주고 암 DNA를 죽게 하는 효과가 크다고 합니다. 많은 분들이 항암 치료를 위해 포포나무 과일을 찾으신다고 합니다.
2. 사과 - 사과는 염증이나 심혈관 질환 계통 그리고 감염을 억제하는데 도움이 되는 폴리페놀이 포함되어 있다고 합니다. 폴리페놀은 염증, 심혈관 질환 및 감염을 예방할 수 있는 식물 기반 화합물로 항암 및 종양 퇴치 특성을 가지고 있다고 알려져 있습니다.
3. 베리류 - 베리류에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해서 블랙베리의 화합물인 안토시아닌이 결장암에 대한 바이오 마커를 낮추고 블루베리의 항염증 효과가 유방암 종양 성장을 예방해 준다고 합니다.
4. 포도 - 포도는 레스페레트라는 항산화 작용을 도와주는 성분이 풍분해서 장내 세균을 억제하고 폐암 발생을 예방할 수 있다고 합니다. 피로해소에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
5. 귤 - 귤은 비타민 C가 풍부하기로 유명한 과일입니다. 비타민 C는 우리 몸으 면역을 도와주고 유방암과 대장암에 효과가 있다고 합니다. 일본이나 중국에서는 귤껍질을 이용한 다양한 항암효과 재료를 만든다고 합니다.
6. 아보카도 - 아보카도는 세포의 손상을 예방해주는 황산화 성분이 풍부하다고 합니다. 비타민 C와 알파카로틴 등 심장질환에 도움을 주는 성분이 많다고 합니다.
항암 효과에 좋은 채소 모음
1. 비트 - 비트에는 항암성분 베타인, 염소, 칼륨, 망간, 철 등의 미네랄, 엽산과 비타민 C, 섬유소가 풍부한 것으로 알려졌습니다. 혈압을 잘 조절되게 해주는 효능도 있고 피를 맑게 해주는 기능도 뛰어나다고 합니다.
2. 브로콜리 - 브로콜리 역시 비타민 C가 풍부해서 각 종 암을 예방하는 필수 비타민인 비타임 C의 하루권장량을 모두 섭취할 수 있다고 합니다.
3. 양배추 - 양배추 역시 항궤양 비타민인 비타민 U를 함유하고 있어 위장을 보호하고 건강을 유지하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
4. 생강 - 매운 채소인 생각은 청양고추보다 10배이상 맵기가 강한 채소입니다. 생강에 함유되어 있는 진저롤과 쇼가을 성분은 몸을 따뜻하게 해 주고 항암 효과에도 좋다고 알려져 있습니다.
5. 가지 - 가지의 보라색 껍질은 안토시아닌이 풍부해서 혈관의 노폐물 제거 및 항암 효과가 있다고 합니다. 스코폴라민 성분은 경련을 예방하고 통증을 억제해 주는 효과가 크다고 합니다.
6. 당근 - 당근은 누구나 건강에 좋다는것을 알정도로 유명한 채소입니다. 녹황색 체소들 중에서 가장 베타카로틴을 많이 함유하고 있는데 이 베티카로틴은 체내에서 비타민 A로 변화되어 눈에 효과가 좋다고 합니다. 항산화 작용은 기본이고 노화방지에도 좋다고 알려져 있습니다.
암 예방을 위한 식습관
우리가 흔히들 알고 있지만 바쁜 생활속에서 지키지 못하는 것들이 많은 것 같습니다.
잘못된 식습관, 운동부족 그리고 스트레스 이런 것들이 하나둘 모이면 건강에 안 좋다고 하니 잘 지켜야 할 것 같습니다.
최고의 삼성서울병원이 전하는 암예방을 위한 건강한 식생활로 포스팅 마무리 하겠습니다.
1. 정상체중과 적정 체지방량을 유지한다.
2. 전곡류와 두류를 많이 먹는다.
3. 여러가지 색깔의 채소와 과일을 먹는다.
4. 붉은색 육류를 적게 먹는다.
5. 짠음식을 피하고 싱겁게 먹는다.
6. 저지방우유를 하루에 1컵 정도 먹는다.
7. 술은 가능한 마시지 않는다.
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